2006年05月08日

生日蛋糕

分類: 隨心

由於家貧,家中一向都冇切生日蛋糕的習慣.

有一年,媽媽想為老三做一個生日蛋糕.由於家中沒有焗爐,這位善於變通的媽媽便跟足食譜,但改用蒸的方法,但想到若冇cream 的話,便不似生日蛋糕了.可是家中沒冇打蛋器,如何把蛋白打成cream 狀呢?(後來才知道用手都可打到,不過就頗費功夫)這位媽媽都不算太吝嗇,去超級市場買了一支現成的cream,可是如何唧到蛋糕上才似樣呢?媽媽可沒有經驗啊!最後只好用刀把cream 塗上.再用聰明豆去裝飾.這個生日蛋糕便算做好了.

老實說:這個蛋糕左看右看都不是一個漂亮的生日蛋糕,甚至須要說明它是生日蛋糕,你才會知道它是什麼,可是它的味道是甜的!

可惜的是當年沒有拍照留念!

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